Da più parti ci viene segnalato la profonda insoddisfazione riguardo i pasti erogati dalla mensa
ordinaria di servizio. Il personale lamenta che la qualità del cibo e l'igiene dei locali lascierebbero a
desiderare, senza nulla togliere ai dipendenti della ditta che notoriamente hanno svolto sempre con
zelo il proprio servizio, ovviamente per quanto possibile !!!. Le predette doglianze degli operatori del CP Secondigliano riguardano in particolare gli ultimi
tempi, infatti, ci viene rappresentato che, soprattutto, la qualità del cibo sarebbe scadente e non
soddisferebbe le aspettative, le porzioni insufficienti tali da non garantire un'adeguata nutrizione, le
condizioni igieniche della mensa lascerebbero molto a desiderare, non pochi sono i dipendenti che
dopo aver ritirato il pasto, delusi, non lo consumano e si rifocillano allo spaccio. Ci viene segnalato che non esisterebbero né saliere né pepiere, gli stessi ingredienti verrebbero
messi in un bicchiere di carta, spesso anche mescolati tra loro, spessissimo mancherebbe l’aceto
e/o il limone, il sale per insaporire i cibi, per non parlare poi dell'olio che verrebbe stipato in oliera
senza alcuna etichetta che ne certifichi la qualità (olio d’oliva? Extravergine? Olio di sansa? Olio di
girasole? Olio di semi?...) per poi finire alla frutta (quando c’è) di scarsissima qualità, erogatori delle
bevande scarsamente puliti così come gli ambienti non sempre igienicamente curati a dovere per
mancanza di personale, così come apparirebbe a prima vista. Questo problema sta avendo un impatto significativo sulla salute e sul benessere del
personale, pertanto questa OS ritiene che sia fondamentale che vengano adottate urgentissime
misure affinché siano verificate e azzerate le precitate Criticità che la basa sostiene. Al Sig. Provveditore che legge per conoscenza, riferiamo che tutto quanto in nota descritto
trova riscontro anche in altre MOS, pertanto sarebbe opportuno che la SV sensibilizzi la ditta titolata
alle forniture e servizi MOS IIPP Campania onde evitare spiacevoli forme di protesta. In attesa di riscontro si porgono Cordiali Saluti
Il Segretario Nazionale UILPA Polizia Penitenziaria Domenico de BENEDICTIS
 uilpapp nota criticità MOS CP Secondigliano e altri IIPP.pdf | [ ] | 486 kB |
