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Nota Sindacale Unitaria

 

Al Dottore Carlo Berdini
Provveditore Regionale Amm.ne Penitenziaria
Napoli
Al Dottor Marco Tornincasa
Relazioni Sindacali
Napoli
Alla Dottoressa Marianna Adanti
Direttore Casa di Reclusione
Sant’Angelo dei Lombardi
Alle Segreterie Nazionali
Roma
Alle Segreteria Locali
A tutto il personale in
servizio presso la C.R. di
Sant’Angelo dei Lombardi

 

Il personale di Polizia Penitenziaria in servizio presso la Casa di Reclusione di Sant’Angelo dei
Lombardi, con decorrenza immediata, si astiene dall’utilizzo della mensa obbligatoria di servizio
(M.O.S.), in segno di protesta per le gravi e persistenti criticità inerenti alla gestione del servizio di
ristorazione.
Da tempo, infatti, la ditta appaltatrice del servizio mensa non rispetta più il menù stabilito dal capitolato
d’appalto, in violazione delle condizioni contrattuali e delle disposizioni che regolano la corretta
erogazione del vitto al personale in servizio.
In particolare, da mesi si registrano carenze nell’approvvigionamento di generi alimentari
fondamentali, quali tonno, carne in scatola e altri prodotti di base, rendendo impossibile alle addette al
confezionamento dei pasti la preparazione dei menù previsti.
Tale situazione configura una palese inadempienza contrattuale ai sensi dell’art. 1218 del Codice
Civile, oltre a rappresentare una violazione delle disposizioni in materia di tutela della salute e
sicurezza nei luoghi di lavoro (artt. 18 e 20 del D.Lgs. 81/2008).
Si evidenzia, inoltre, che la circolare DAP n. 0214639 del 25 giugno 2009 (nonché le successive
disposizioni interne in materia di mense obbligatorie di servizio) stabilisce che i pasti forniti debbano
essere conformi a precisi standard qualitativi e nutrizionali, proporzionati alla natura e alla durata del
servizio svolto.
Alla luce di quanto sopra, e in attesa di un immediato intervento dell’Amministrazione e della Ditta
appaltatrice volto a ripristinare il regolare funzionamento della mensa e il rispetto delle condizioni
contrattuali, il personale ha ritenuto necessario astenersi temporaneamente dalla fruizione della mensa
obbligatoria di servizio, riservandosi ogni ulteriore azione a tutela della propria dignità e dei propri
diritti.

S.A.P.PE SINAPPE UILPA P.P. USPP
D. Festa M. Longo F. Volino M. Repola

Allegati:
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